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　　要看包子馅料的成本，举例说，一个大白包包子有少许肉块，一个包子卖5元，大约有3元原利润，300个包子毛利约900元。

　　早餐包子店利润分析

　　早餐这个品类决定了包子的客单价上限，但包子店的利润空间非常大，主要是由其坪效、人效决定的，这跟卖烧饼的大妈月入三万是一样的。

　　从投资角度而言，包子店属于小投资、大利润的项目。并且上手简单、可持续经营，加上消费者对包子的需求无季节性，为包子店的发展提供了无限的操作空间。

　　包子店能赚多少钱呢?相比较其他餐饮店而言，包子铺的成本可谓是相当亲民。叫火夜包子举例说明：按10万元启动资金开一间特色包子店，其中包括了设备、门店的装饰、包子的原材料、租金等。

　　如果平均每天接待500左右的客人，每人消费6元，日营业额为3000元，纯利润就能达1500左右，一月就赚三四万。若客流大，再搭配其它辅助菜品销售,利润将更加可观。