一天5个小时就能日入300的卤味推车项目想不想做,我相信绝大数的看到这条文章的人都想,但是到底什么样的人才适合做呢?

成事者天时地利人和缺一不可,所谓天时就是你要有闲,如果是像我一样每天996的社畜,不好意思,基本就告别这个项目了,如果你是朝九晚五的打工人,自由职业者,学生党或者已经退休的,那么都是可以的。

地利就是要有一个稳定的营业场所,所有的餐饮项目想盈利,稳定的经营环境一定是需要的,小区门口,学校门口,闹市街边都是不错的选择,前提是不影响市容市貌,毕竟做生意都是要符合城市管理规范的。

人和才是最关键的点,和气生财是中国几千年来的智慧结晶,热情的招呼客户,耐心的给客户解答,虽然项目不大,但是生意之道都是相通的,给客户宾至如归的感受,那么生意肯定不会差,如果是每天怨天怨地的悲观主义者或者是杠精也不太适合这个项目。

那么如何靠摆摊月入过1W

很多小伙伴一听说摆摊,就会微微一笑,这谁不会啊

其实别看就是一个推车,里面也有不少的小细节

首先做摆摊不是为了体验生活,一出摊就拿着手机在那边刷刷刷肯定是不行的

不仅让顾客觉得不靠谱,跟来往的顾客没有一个好的互动也会大大降低我们的下单率。

所以一定不要蹲着或者坐着刷手机

其次,一定要干净,卫生绝对是买卤味的顾客非常重视的点,口罩,手套一定要佩戴,餐车也要保持非常的干净,布灵布灵的谁不爱呢

第三,菜品的摆盘也很重要,因为菜品一直是处于一种动销的状态,如果一直不管就会乱起八糟的,我们需要经常的重新摆下,让客户感觉更有食欲,看看这样是不是就更好了呢?

大家还有没有其他的经验或者建议,欢迎大家留言讨论。