首先要备好材料:猪脚,鸡爪,牛肉,猪肚,鸡蛋,八角,香叶,桂皮,草果,罗汉果,鸡精,食盐,料酒,耗油,生抽。先把肉类过一遍开水再洗干净。接着...
上次我们分享了凉皮醋水的熬制方法,今天咱们来分享凉皮里“料水”的熬制秘方。 首先:所有的调味料所有调味料 准备味极鲜20克,盐50克,味精2...
第一个是9月7号用的配方,依然延续用桂皮白芷做的君料: 桂皮200克,白芷200克 八角100克,良姜80克,陈皮120克 小茴香40克,三...
“咔滋咔滋”...风靡吃播圈的脆皮五花肉,从嘴巴里溢出的肉欲满足感,令无数美食爱好者为之疯狂!被称为五花肉的天作!!肉皮酥脆简直太香啦!01...
香料:(50斤左右的量) 福建辣椒王400克,花椒100克,八角100克,麻椒50克,桂皮50克,白芷40克,山楂片40克,香叶20克,丁香...